Queso fundido
Ingredientes:
● 300 g de queso (como quesoChihuahua o queso Oaxaca), cortado en cubos o tiras
● 2 chiles jalapeños (opcional),en rodajas.
● 1/2 cebolla (opcional), cortadaen rodajas.
Paso a paso:
● Corta el queso en cubos o tiras.
● Coloca el queso en un recipienteapto para horno o microondas.
● Si deseas, puedes agregar chilesjalapeños o cebolla picada encima del queso.
● Calienta en el horno o en elmicroondas hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante.
● Sirvecaliente con tortillas de maíz o totopos.